Рецепты Полезное Заметки Поиск

Макаронный салат с морепродуктами

Полная версия

Ингредиенты:

500 г макарон-перышек
50 г ядрышек кедровых орехов
7 ст л оливкового масла
3 пучка базилика
4 ст л уксуса из красного вина
1 ч л соли
250 г свежемороженных креветок
200 г крабовых палочек
растительное масло для жарки
18 ноября 2010

Приготовление:

Макароны отварить до полуготовности, откинуть на друшлаг и обдать холодной водой. Дать стечь воде.

Кедровые орехи смешать с листиками базилика и маслом, протереть через сито и смешать с макаронами.

Креветки оттаять, очистить и обжаривать на масле на среднем огне около 4 минут до образования корочки.
Крабовые палочки разрезать на кусочки.
Морепродукты смешать с салатом.
Крупяные и мучные блюда, Макароны
Рецепты Полезное Заметки Поиск
vkysno.net.ua © 2010