Кабачек Помидор Сыр твердый Майонез

Нарезать кабачек некрупнимы кольцами, примерно, 0,5 см. Посолить, обвалять в муке и обжарить на подсолнечном масле. Выложить на блюдо, смазать майонезом, посыпать тертым сыром и положить сверху нарезанный кольцами помидор. Поставить на 2-3 минуты в духовую или микроволновую печь. Украсить зеленью петрушки.