копченый угорь 200 г твердый сыр 150 г соус "Тартар" лимон оливки порционные корзиночки

Копченого угря отделить от шкурки и косточек, нарезать на кусочки.
Сыр так же нарезаем кусочками.
Кружочки лимона разрезать на 4 части.
В порционные корзиночки выложить по кусочку угря, сыра, лимона. Добавить половинку оливки, полить соусом "Тартар", посыпать зеленью.