пластинки белого батона 8 шт плавленный сырок 1 шт ветчина 100 г яйцо 1 шт майонез 100 г мука 40 г соль по вкусу зелень петрушки и укропа подсолнечное масло для жарки

Сыр натереть на терке.
Ветчину нарезать кубиками.
Зелень мелко посечь.
Все смешать, добавить сырое яйцо, майонез, муку и посолить.
Намазать полученную массу на кусочки батона, толщиной около 1 см, и обжарить на медленном огне, укладывая на сковороду намазанной стороной вниз, жарить 3-5 мин, потом перевернуть и слегка обжарить с другой стороны.