20 гр. желатина 1 банка консервированных персиков (650 гр.) 0,5 л. свежеотжатого апельсинового сока 50 мл. лимонного сока 3 или 4 ст. ложки жидкого меда

Залить желатин холодной водой и дать ему набухнуть. Приготовить из персиков с помощью миксера пюре.

Подогреть в кастрюле желатин, дав ему полностью раствориться (не кипятить). Перемешать персиковое пюре с апельсиновым и лимонным соками и медом.

Положить в растворенный желатин 2 ст. ложки фруктового пюре, а затем при непрерывном помешивании добавить эту смесь в оставшуюся фруктовую массу.

Промыть порционные формочки холодной водой, наполнить их приготовленной массой и поставить в холодильник. Подавать на полдник или второй завтрак.

Благодаря лимонному соку желе содержит в себе большое количество витамина С. А ведь этот витамин необходим вашему малышу, так как он усиливает защитные силы организма.

Рекомендуется детям от 9 до 12 месяцев.