2 свежих огурца 2 сырых моркови 2 яблока 2 помидора 100 г. зеленого салата 1/2 стакана сметаны 1/4 лимона

Свежие огурцы, сырую морковь и яблоки нарезать тоненькой соломкой, а листики салата на 3-4 части каждый. Все это перемешать и заправить сметаной, добавив лимонный сок, соль, сахар. Сверху салат украсить помидорами, нарезанными ломтиками.