Капуста Морковь Растительное масло Уксус Укроп Майонез Оливки Несколько кружковов огурца Фрукты (по сезону)

Нашинковать капусту, добавить мелко нарезанный укроп и выложить на блюдо в виде головы ежика. Нарезать соломкой морковь, перемешать с маслом и уксусом по вкусу и выложить в форме тела. Смазать капусту майонезом, сделать из маслин глаза и нос, из огурцов лапки и украсить доступными фруктами.