Овощи запеченные
|
Кабачки запеченные с сыром и грибами
4 кабачка, 1 стручок сладкого перца, 200 г шампиньонов, маслины, петрушка, 4 ст л оливкового масла, соль и перец по вкусу, 2 яичных желтка, 100 г тертого сыра
|
|
|
|
Картофельный пирог
200 г картофельного пюре быстрого приготовления, 3 яйца, 0,5 пакетика разрыхлителя, 2 ст л сливочного масла, сметана
|
|
|
|
Запеканка из мяса с капустой
Кочан белокачанной капусты (около 1 кг), 300 г рубленой свинины и говядины (по 150 г), 2 луковицы, 4 ст л сливочного масла, 1 ч л томатной пасты, соль и перец, молотая паприка, 250 мл мясного бульона, 2 яйца, 1, 250 мл молока, 80 г твердого сыра,
|
|
|
|
Печеный картофель с сыром
8 средних клубней картофеля, 1 пучок зеленого лука, 1 зубчик чеснока, 1,5 ст л оливкового масла, 140 г сметаны, 140 г тертого сыра, 90 г копченой грудинки, соль и перец по вкусу
|
|
|
|
Картофель с капустой и сервелатом
800 гр. картофеля, 1 ст. ложка растительного масла, 1 ч. ложка тмина, 1/2 ложки семян фенхеля, 1 лавровый лист, 500 гр. квашеной капусты, белый перец, немного бутербродного масла, 100 гр. сервелатной колбасы в ломтиках, 1 яичный желток, 1 ст. ложка сливок, соль
|
|
|
|
Запеканка из картофеля с цукини
1 кг. мелкого слаборазваривающегося картофеля, соль, 250 гр. цукини, 2 мясистых помидора, 1 ч. ложка сливочного масла или маргарина, 2 яйца, 150 гр. сливок, свежемолотый перец, свежемолотый мускатный орех, 50 гр. тертого сыра
|
|
|
|
Цукини запеченные с морковью и сыром
500 гр. цукини, 1 ст. ложка муки, 2 ст. ложки уксуса, 500 гр. моркови, соль, 1 ч. ложка сахара, 50 гр. сливочного масла, 20 гр. панировочных сухарей, 50 гр. сыра гуада
|
|
|
|
Картофель с пряным мясом и сыром
3 луковицы, 1 зубчик чеснока, 2 ст. ложки сливочного масла, 2 ст. ложки томатной пасты, 2 ст. ложки сладкого соевого соуса, 2 ст. ложки тертого сыра пармезан, 500 гр. смешанного мясного фарша, 1 ст. ложка муки, 300 мл. бульона, 2 ч. ложки винного уксуса, тимьян, молотый черный перец, кайенского перца на кончике ножа, 1 кг. картофеля
|
|
|
|
Картофельная запеканка
1 кг. картофеля, 1 луковица, 5 зубчиков чеснока, 2 с. ложки растительного масла, соль, перец, тертый мускатный орех
|
|
|
|
Швейцарский картофель "Рести"
1 кг. сырого картофеля, 2 яйца, 4 ст. ложки растительного масла, 200 гр. лука, 150 гр. твердого сыра, майонез, соль, перец
|
|
|
|