Молочные и яичные блюда
|
Лечо в яйце
4 стручка сладкого перца разных цветов, 4 помидора, 1 ст л растительного масла, 50 г шпика, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 4 яйца, петрушка, соль, молотая паприка
|
|
|
|
Налистники с творогом
творог 500 г, мука 2 стакана, молоко 3 стакана, яйца 2 шт, 3/4 стакана сахара, 2 ст л масла
|
|
|
|
Творожники
творог 500 г, сметана 1/2 стакана, мука 1/2 стакана, яйцо 1 шт, по 2 ст л масла и сахара, щепотка порошка ванилина
|
|
|
|
Рисовый омлет с ветчиной
60 гр. риса, соль, 125 гр. вареной ветчины, 1 пучок петрушки, 6 яиц, молотый черный перец, порошок сладкого перца, 2 ст. ложки сливочного масла
|
|
|
|
Яйца фаршированные лососем
8 яиц, 150 гр. копченого лосося, 5 ст. ложек сметаны, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 помидор, соль, белый перец
|
|
|
|
Яичница с гренками
1 луковица или пучек зеленого лука, 2 болгарских перца, 2 помидора, 1 зубчик чеснока, 4 яйца, Растительное масло, Соль, Петрушка
|
|
|
|