Дрожжевое тесто
|
Ватрушки
500 г творога, 1 яйцо, 0,5 стакана сахара, 1 ст л сливочного масла
|
|
|
|
Дрожжевое тесто
Для приготовления теста на 1кг муки:, 30 г дрожжей, 2 стакана молока, 2, 2, 1 ст л сахара, 1 ч л соли
|
|
|
|
Булочки с чесноком и петрушкой
На 6 булочек для теста: 200 гр. пшеничной муки, 10 гр. сахара, 1/2 ч. ложки сухих дрожжей, 1/4 ч. ложки соли, 130 мл. молока, 15 гр. сливочного топленого масла, 1 яйцо., Для начинки: 4 зубчика толченого чеснока, 30 гр сливочного мягкого масла, 1 ч. ложка мелко рубленной петрушки, ,
|
|
|
|
Пирожки с мясом
Тесто: 50 гр. дрожжей, 1 ст. ложка сахара, 1 пачка маргарина, 1 стакан сметаны, 500 гр. пшеничной муки, 1 ч. ложка соли, Начинка: 400 гр. отварного мяса, 500 гр. грибов, 2 луковицы, 2 ст. ложки масла, Паприка, Сыр, Соль, Перец,
|
|
|
|
