|
Рагу из кролика с грибами
Кролик, 800 г картофеля, 300 г свежих грибов, 4 большие луковицы, 1/2 пучка петрушки, 1 ст. ложка сахара, 1/2 стакана белого вина (или пива), 500 мл. куриного или овощного бульона, 2 лавровых листа, 3 шт. душистого перца, Соль, Черный молотый перец, 4 ст. ложки растительного масла
|